Cara Menyimpan dan Menyajikan ASI

Air Susu Ibu (ASI) adalah nutrisi terbaik yang dapat diberikan oleh seorang ibu kepada bayinya. Kandungan gizi, antibodi, dan nutrisi penting lainnya dalam ASI tidak dapat ditandingi oleh susu formula manapun. Bagi ibu bekerja atau ibu yang perlu memisahkan diri dari bayi untuk sementara waktu, menyimpan ASI menjadi sebuah keharusan agar bayi tetap mendapatkan asupan ASI.

Menyimpan ASI dengan benar sangat penting untuk menjaga kualitas dan keamanannya. ASI yang disimpan dengan baik akan tetap bergizi dan aman untuk dikonsumsi oleh bayi. Proses penyimpanan yang tepat tidak hanya memastikan nutrisi ASI terjaga, tetapi juga mencegah kontaminasi bakteri yang bisa membahayakan kesehatan bayi.

Menyimpan ASI: Panduan Lengkap

Ada beberapa cara untuk menyimpan ASI, tergantung pada berapa lama ASI akan disimpan dan di mana tempat penyimpanannya. Berikut adalah panduan umum:

1. Persiapan Wadah Penyimpanan

• Gunakan wadah khusus untuk menyimpan ASI, seperti kantong ASI (breastmilk storage bags) atau botol kaca/plastik BPA-free yang didesain khusus untuk ASI.
• Pastikan wadah dalam keadaan bersih dan steril. Cuci wadah dengan sabun dan air, lalu bilas hingga bersih. Keringkan dengan udara atau lap bersih.
• Hindari menggunakan kantong plastik biasa atau wadah yang tidak dirancang khusus untuk ASI karena dapat berisiko kontaminasi atau lepasnya nutrisi.

2. Proses Memompa ASI

• Cuci tangan Anda hingga bersih sebelum memompa ASI.
• Pompa ASI sesuai kebutuhan bayi atau sesuai jadwal.
• Segera pindahkan ASI hasil pompaan ke dalam wadah penyimpanan.

3. Labeli ASI Perah

• Setiap wadah penyimpanan ASI harus diberi label.
• Label harus mencakup tanggal memompa dan jumlah ASI yang disimpan.
• Jika Anda memiliki bayi kembar atau memiliki ASI dari waktu memompa yang berbeda, beri label yang jelas pada setiap wadah.

4. Penyimpanan ASI

Berikut adalah panduan suhu dan waktu penyimpanan ASI:

• Suhu Ruangan (16-26°C): ASI segar dapat bertahan hingga 4 jam.
• Lemari Es (Kulkas, 4°C): ASI segar dapat bertahan hingga 4 hari. Namun, sebaiknya digunakan dalam 2-3 hari pertama untuk kualitas terbaik. Simpan ASI di bagian paling dingin dari lemari es, bukan di pintu.
• Freezer (-18°C atau lebih dingin): ASI beku dapat bertahan hingga 6-12 bulan. Sebaiknya digunakan dalam waktu 6 bulan untuk menjaga kualitas optimal. ASI yang disimpan di freezer akan terpisah lapisannya.
• ASI Perah yang Sudah Dicairkan: ASI yang sudah dicairkan dari freezer harus segera dihangatkan dan diberikan kepada bayi. ASI cair sisa yang tidak habis diminum bayi dalam waktu 2 jam sebaiknya dibuang.

Penting untuk diingat bahwa panduan ini adalah rekomendasi umum. Selalu periksa panduan dari institusi kesehatan terpercaya atau konsultan laktasi Anda untuk rekomendasi yang paling sesuai.

Menyajikan ASI: Tips Agar Bayi Mau Minum

Setelah ASI disimpan, langkah selanjutnya adalah menyajikannya kepada bayi. Ada beberapa cara menyajikan ASI perah:

1. Menghangatkan ASI

• Cara terbaik menghangatkan ASI beku adalah dengan meletakkannya di lemari es semalaman sebelum dihangatkan.
• Untuk menghangatkan ASI (segar maupun beku yang sudah dicairkan), letakkan wadah ASI di bawah air hangat mengalir atau rendam dalam wadah berisi air hangat.
• Hindari menghangatkan ASI menggunakan microwave atau kompor karena dapat merusak nutrisi dan menciptakan titik panas yang berbahaya bagi bayi.
• Pastikan ASI sudah mencapai suhu tubuh (sekitar 37°C) sebelum diberikan kepada bayi. Tes beberapa tetes di pergelangan tangan Anda.

2. Memberikan ASI kepada Bayi

• Gunakan dot botol yang memiliki aliran lambat, terutama untuk bayi yang masih kecil atau belum terbiasa dengan botol.
• Pegang bayi dalam posisi tegak saat menyusui dengan botol.
• Biarkan bayi minum dengan ritmenya sendiri. Berhenti sejenak jika bayi terlihat kenyang atau kesulitan menelan.
• Setelah bayi selesai minum, buang sisa ASI yang tidak habis dalam waktu 2 jam.

3. Pentingnya Kebersihan

• Pastikan botol dan dot dalam keadaan bersih setiap kali akan digunakan.
• Cuci tangan Anda sebelum menyiapkan botol atau menyajikan ASI.

Dengan memahami cara menyimpan dan menyajikan ASI dengan benar, Anda dapat memastikan bayi Anda tetap mendapatkan manfaat penuh dari nutrisi terbaik ini, bahkan saat Anda tidak dapat menyusuinya secara langsung. Fleksibilitas dalam pemberian ASI adalah kunci keberhasilan menyusui bagi banyak ibu.